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 德图(testo)仪器在食品行业的应用和优势
  
 德图(testo)仪器在食品行业的应用和优势
 发布时间:2013-5-2 16:32:59  人气:29次
 

    德图集团(testo AG)是全球便携式测量仪器行业的领导者之一,总部位于德国南部的黑森林,始创于1957年,迄今已有50多年的历史,德图业务遍布全球,在27个国家和地区开设了子公司和办事处,全球雇员超过1700名。德图为您提供食品等领域的全套测量方案。主要应用于:食品生产、物流及仓储; 酒店、餐饮/超市存放环境; 食品监察机构安生检测.

食品生产、物流及仓储

    食品生产过程中,食品生产环境、食品原材料及加工过程的的监控是食品质量与安全的保障,由于食品储运过程时间并不是一个短期问题,但食品保存中的相对平衡湿度又是保证食品安全的一项重要指标,相对平衡湿度直接影响菌落的生长。

酒店、餐饮/超市

    通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动等手段,向消费者提供食品、消费场所和设施的食品生产经营行业,如餐馆、小吃店、快餐店、食堂等。餐饮业烹调的温度、时间、保存条件及后处理是制备可口饭菜的关键控制点。通过HACCP体系确定关键控制点。超市等公共零售业,从食品进出货、储存及发放等全过程监控。

食品监察机构

    食品药品监督管理机构(FDA)、卫生监督局、疾控中心、出入境检验检疫局等政府机构分别承担对食品生产经营单位、餐饮单位、公共场所等的卫生行政许可事项;承担食品卫生、环境卫生、职业、学校、放射机构等卫生监督执法工作;以及出入境卫生检疫和监督;负责进出口食品卫生、质量的检验、监督和管理等工作。

来源:德图testo 由:www.shili001.com 编辑发布
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